SITGES

Es diu de Sitges que podria ser la ciutat que apareix en textos clàssics romans i grecs i que havia de trobar-se entre Tarraco i Barcino, la Blanca Subur. Per a nosaltres, Sitges és protagonista de la nostra vida i, sense dubte, de la nostra cuina, on conviuen els sabors tradicionals amb les noves tendències.

Diuen que el secret d’aquesta petita vila del Garraf és el seu clima, d’un mediterrani blau que contrasta amb el blanc dels seus edificis. Les muntanyes del Garraf i les corrents marítimes netegen el cel de núvols i ens ofereixen cels radiants gairebé tot l’any. Una delícia per aquells que gaudeixen de l’aire pur i de les llargues passejades a la vora del mar.

Les platges, la calma i les nits de Sitges són conegudes arreu. I aquells que hi van néixer i els que l’han triada per fer-hi vida o passar les seves vacances, troben una vila propera, de caràcter mediterrani, feta a ella mateixa gràcies al passat i a les ganes d’encarar el seu futur i oberta a qui la vulgui estimar.